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Com o aumento da fama global da comida marroquina nos últimos anos, gourmets e glutões estão visitando com mais frequência a antiga cidade de Marrakesh. Tours gastronômicos comandados por estrangeiros e aulas de comida caseira estão se multiplicando. Restaurantes de alto nível dirigidos por europeus são tão admirados e badalados quanto a comida de rua sem igual, dos pequenos restaurantes caseiros que abundam pela cidade.
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